“Thôi, dù sao cũng chẳng có việc gì, đến đâu hay đến đó, Thành Dương Quân cũng coi như là một nơi tốt để đi!”
Điềm Cô gật đầu, “Đúng vậy, nếu cô phụ trách việc nấu nướng, vậy sáng nay đầu bếp đã đi đâu?”
“Đi rồi.” Tiểu Điệp nhún vai.
“Nơi này nhiều người, phức tạp, rất nhiều người đều sẽ đi, cô…”
Điềm Cô: “Tôi không nơi nương tựa, chắc chắn sẽ trân trọng cơ hội này, cô yên tâm.”
Tiểu Điệp cười: “Vậy là tốt rồi! Đúng rồi! Tôi đi múc cơm! Hôm nay đại tướng quân trở về, nhà bếp chắc chắn có thịt!” Tiểu Điệp nói, liền nhảy nhót đi ra ngoài.
Điềm Cô nhìn bóng dáng của cô ấy, chậm rãi nở nụ cười.
Thật tốt, lúc cô 15-16 tuổi, cũng không có sức sống như vậy.
Sau một nén nhang, Tiểu Điệp đã trở lại.
Mang về hai hộp thức ăn.
“Cho cô! Thật sự có thịt!”
Điềm Cô tiếp nhận, cô cũng đã thu thập gọn gàng đồ đạc cá nhân.
Hai người ngồi xuống, Tiểu Điệp nhìn Tiểu Bảo: “Ai nha, tôi quên mất bé này …”
Điềm Cô cười nói: “Không sao, nó có thể ăn chút màn thầu, tôi sẽ đút cho nó.”
Mở hộp thức ăn ra, Điềm Cô ngẩn người, hai hộp thức ăn, hai cái bánh bao, không có nước canh. Một hộp thức ăn mơ hồ có thể phân biệt được là cải trắng… Một hộp khác…
Điềm Cô dùng đũa kẹp lên mới thấy rõ, dĩ nhiên cũng là ớt cay xào thịt, chỉ có điều thịt đã hoàn toàn thành màu tương, ớt cay càng cháy, không biết còn tưởng rằng là món gì đó…
Bỗng nhiên bên tai Điềm Cô vang lên lời nói của tên lính ngày ấy, cũng nháy mắt lý giải hành động ăn cơm mấy ngày nay của bọn họ.
Điềm Cô không biết nói gì.
Tiểu Điệp nhìn ra điều gì, cười một tiếng, nhỏ giọng nói: “Cô mới đến đây, đều biết đi, thật là có chút không thể ăn… Nhưng là lời này cô đừng nói trước mặt chị La, chị ấy lòng dạ hẹp hòi…”
Điềm Cô không hiểu: “Vì sao? Nếu là như vậy, vậy…”
Tiểu Điệp nhìn nhìn bốn phía, nói: “Tình huống của chị La tương đối đặc thù, về sau tôi sẽ từ từ nói cho cô nghe.”
Trong trướng, Cố Hiển Thành vốn không thích náo nhiệt, sau khi lính tráng reo hò náo nhiệt một lúc ngắn ngủi liền khôi phục yên lặng.
Triệu ma ma nhanh chóng đưa bữa tối tới.
Phó Ngạn cũng ở trong trướng.
“Tướng quân, đường xá xa xôi mệt mỏi, ăn chút đồ lót dạ trước đi.”
Cố Hiển Thành rời mắt khỏi bản đồ, đi đến bàn ăn, nhìn Triệu ma ma: “Ma ma vất vả, Phúc Quý dưỡng thương hẳn là mau khỏi, sau này vẫn là để hắn làm những việc vặt này đi.”
Triệu ma ma cười: “Được……”
Món ăn được dọn lên bàn, Cố Hiển Thành nhìn thấy vài món ăn, sau đó ngẩn người. Phó Ngạn chú ý đến ánh mắt của anh, cười nói: "Ăn đi, đã trở lại, liền phải nhớ rõ lời nói trước đây của chính mình."
Cố Hiển Thành nhấp môi, cầm lấy chiếc đũa, chỉ mới ăn một ngụm, mày liền không thể ngăn cản nhíu lại.
Triệu ma ma thấy thế, thở dài: "Nếu không được, nô tỳ vẫn bảo La thị ——"
Cố Hiển Thành vẫy vẫy tay: "Không cần."
Anh không hề có biểu cảm gì, bắt đầu thong thả ung dung mà ăn lên.
Phó Ngạn lúc này lại là rốt cuộc nhịn không được, cười nói: "Cậu quả nhiên vẫn là kẻ tàn nhẫn, tôi nể cậu là người đàng hoàng, tôi lựa chọn đi ăn bánh hấp Tống trù nương cho chúng ta, hẹn gặp lại."
Cố Hiển Thành sửng sốt.
"Bánh hấp cái gì?"
Cố Hiển Thành hỏi xong, chính mình cũng sửng sốt một chút, Triệu ma ma bên cạnh càng không cần phải nói, Phó Ngạn cười quay đầu lại: "Chính là Tống trù nương mang đến a, trên đường đã chia, tôi cho rằng Tiểu Thất cho cậu rồi."
Cố Hiển Thành trầm mặc không nói.
Phó Ngạn cười nói: "Xem ra cậu không lấy, muốn sao?"
Cố Hiển Thành còn chưa nói được gì, Triệu ma ma nói trước: "Phó tổng binh, ngài đừng vui đùa."
Phó Ngạn cười ha ha, xoay người đi rồi, không bao lâu, tiểu thất liền chạy tới.
"Tướng quân tướng quân, đây là bánh hấp hôm nay Tống trù nương làm, tiểu nhân cho rằng ngài không cần đâu…… Các huynh đệ đều chia một ít, bánh này mềm mại! Hấp qua, ngài tranh thủ ăn lúc nóng……”
Sắc mặt Cố Hiển Thành khó coi nhìn hai cái bánh trước mặt,.
"Có bao nhiêu cái?"
Tiểu thất: "A?"
"Tống Điềm Cô cho các ngươi bao nhiêu cái?"
"A, 30? Không biết, Điềm Cô nói tối hôm qua chưng, vốn dĩ cho rằng phải đi một ngày nên để trên đường ăn, ai biết nửa ngày liền đến." Tiểu thất một vừa nói vừa ôm bánh, nhận thấy sắc mặt đại tướng quân càng thêm không tốt, giọng càng thêm nhỏ.
"Tướng quân, ngài…… Ngài là không đủ?"
Cố Hiển Thành ngẩng đầu âm trầm mà nhìn hắn một cái, Tiểu Thất nào còn dám tiếp tục nói chuyện, sợ tè ra quần mà chạy đi rồi, trong doanh trướng chỉ còn lại có Cố Hiển Thành cùng Triệu ma ma.
Triệu ma ma liếc anh một cái, nói: "Xem ra, vị này trù nương mới tới đích xác có chút bản lĩnh, các tướng sĩ thực thích đồ ăn cô ấy làm?"
Cố Hiển Thành cầm lấy một cái bánh hấp bắt đầu ăn từ từ, "Tay nghề cô ấy đích xác không tồi."
Triệu ma ma gật đầu, thử nói: "Vậy nếu như thế, muốn tôi sắp xếp cô ấy phụ trách cơm tối hay không, tuy rằng nói dựa theo quy củ, mới tới đều bắt đầu làm từ cơm sáng."
"Không cần." Cố Hiển Thành giống như thật sự có chút đói bụng, nhanh chóng ăn hết hai cái bánh hấp.
"Nên thế nào thì cứ thế đi."
Anh tuy rằng nói không cần phá lệ, nhưng trong giọng nói rõ ràng là tán thưởng, chỉ ăn hai cái bánh, trên bàn còn thừa đồ ăn lại động cũng không động, Triệu ma ma nhìn thoáng qua, thở dài.
Điềm Cô cùng Tiểu Điệp ăn xong cơm chiều cũng chuẩn bị nghỉ ngơi, Tiểu Điệp còn dẫn theo Điềm Cô ở chung quanh doanh trướng dạo qua một vòng, bên này sinh hoạt còn tính thuận tiện, Điềm Cô cũng thực vừa lòng. Bởi vì sáng mai phải dậy sớm, Điềm Cô cùng Tiểu Điệp sớm liền đi ngủ, Điềm Cô có chút mỏi mệt, cũng không biết vì sao, Tiểu Bảo lại sau một lúc lâu cũng ngủ không được, vẫn luôn mở hai cái mắt to tò mò mà đánh giá chung quanh.
“Tiểu Bảo, Tiểu Bảo, chúng ta đến nhà mới rồi.” Điềm Cô do dự một chút, cảm thấy nơi này cũng không thể gọi là nhà của họ. Chỉ khi nào họ tích đủ tiền, sau này trở về mua một căn nhà nhỏ đơn sơ, thì cô và Tiểu Bảo mới chính thức có một gia đình.
Tiểu Bảo không biết hôm nay làm sao, nhìn thấy Điềm Cô liền ha ha ha bật cười, trong miệng còn lẩm bẩm hát gì đó. Tiểu Điệp cười nói: “Xem ra Tiểu Bảo thích nơi này nhỉ, nó đang hát kìa.”
Điềm Cô cúi đầu nhìn con trai, cũng cười: “Tiểu Bảo thích là được rồi.”
-
Trong quân doanh, nấu bữa sáng thực sự là một việc vất vả. Đám lính vốn dĩ dậy sớm, nên phải nấu xong bữa sáng trước khi họ luyện tập, nghĩa là các nữ đầu bếp phải dậy còn sớm hơn.
Giờ Dần canh ba, Tiểu Điệp đã đi đánh thức Điềm Cô.
“Có hơi vất vả một chút, nhưng sau khi nấu bữa sáng xong chúng ta sẽ không có việc gì, trưa chỉ cần phụ giúp một chút là có thể nghỉ ngơi.”
Điềm Cô gật đầu, nhìn Tiểu Bảo.
Tiểu Điệp cười: “Chờ chút nhé.”
Cô ấy đi ra ngoài một lúc, không lâu sau chị Chu đã đến. Chị Chu vừa vào liền cười nói: “Giao con cho tôi, tôi giúp cô trông.”
Điềm Cô vội vàng nói lời cảm ơn. Chị Chu nói: “Không cần khách khí, chúng ta đều là giúp đỡ lẫn nhau thôi. Sau này nếu tôi có việc gì cũng sẽ phiền toái đến cô.”
Điềm Cô lập tức gật đầu đồng ý.
Vừa ra khỏi doanh trướng, họ không ngờ lại gặp Triệu ma ma. Tiểu Điệp cũng không nghĩ rằng bà cũng dậy sớm như vậy: “Ma ma?”
Triệu ma ma nhìn về phía Điềm Cô: “Hôm qua vội quá, còn chưa đưa cô đi làm khế ước. Đi theo tôi.”
Điềm Cô gật đầu và đi theo.
Khế ước trong quân rất đơn giản, chỉ cần ấn dấu tay. Tuy nhiên, Điềm Cô đọc kỹ lưỡng, và khi nhìn đến tiền thù lao, mắt cô mở to: năm lượng bạc một tháng!
Triệu ma ma uống một ngụm trà, nói: “Nếu đã từ xa đến đây, lại nhận công việc vất vả này, thì chút tiền này không là gì cả. Huống hồ đại tướng quân của chúng ta luôn luôn nhân hậu, chỉ cần cô làm việc tốt, nhất định sẽ không bạc đãi cô. Đôi khi làm tốt còn có thưởng. Cô xem lại, nếu không có vấn đề gì thì ấn dấu tay đi.”
Điềm Cô đương nhiên không có vấn đề gì, cô không nói hai lời liền ấn tay.
Năm lượng bạc một tháng, một năm là sáu mươi lượng… Ăn ở đều trong quân không tốn tiền, cho dù tiêu vặt cũng chỉ khoảng mười lượng. Hai năm nữa cô có thể tích góp được một trăm lượng…
Cô mới mười chín tuổi, mọi cảm xúc đều hiện rõ trên mặt. Triệu ma ma nhìn thấy vẻ mặt hân hoan không giấu được của cô, khuôn mặt vốn nghiêm túc cũng có chút dịu dàng: “Ấn đi, sau đó đi làm việc.”
Điềm Cô bước đi về phía nhà bếp với tâm trạng vô cùng vui vẻ. Vừa đến nơi, Tiểu Điệp đã vẫy tay gọi cô. Điềm Cô đi qua.
Lúc này, Điềm Cô mới nhìn rõ diện mạo của căn bếp này.
Bếp được chia thành bốn năm dãy, mỗi dãy đều có ít nhất hai cái nồi to. Các nha hoàn nhóm lửa và gã sai vặt đã tất bật bận rộn từ sớm. Tiểu Điệp kéo cô đến tận cùng bên trong bếp: “Đây là nơi chúng ta nấu bữa sáng, vị này là Từ sư phụ, cùng chúng ta phụ trách nấu bữa sáng!”
Điềm Cô sớm nhận ra rằng sư phó không phải là một người, nên vội vàng chào hỏi.
Từ Sư phó gật đầu nhàn nhạt với Điềm Cô.
Tiểu Điệp thì thầm bên tai Điềm Cô: "Đừng sợ, Từ Sư phó mặt lạnh nhưng tính tình tốt, đối với ai cũng vậy."
Điềm Cô mỉm cười gật đầu, nhìn về phía nguyên liệu nấu ăn trên bệ bếp.
Bữa sáng tuy đơn giản nhưng cũng cần chuẩn bị cháo, màn thầu, bánh bao.
Làm tốt những món tưởng chừng đơn giản này lại không hề dễ dàng. Cháo cần nấu nhừ, đầu bếp chính làm mì phở cần phải ủ bột, đây là bài kiểm tra kiến thức cơ bản của một đầu bếp. Điềm Cô nhìn sang Từ Sư phó và hỏi: "Hôm nay chúng ta làm bánh bao chứ ạ?"
Từ Sư phó gật đầu: "Nhân bánh ở bên kia, cô muốn làm nhân gì?"
"Tôi đều được, anh chọn đi."
"Vậy cô làm nhân rau hẹ, tôi đã ủ bột sẵn rồi."
"Vâng."
Điềm Cô nhìn sang chỗ nhân bánh, Tiểu Điệp cười nói: "Hôm nay có rau hẹ tươi ngon! Làm nhân rau hẹ đi!"
Điềm Cô hỏi: "Có miến không?"
Tiểu Điệp ngạc nhiên: "Miến à? Không có... Bếp chúng ta không có loại nguyên liệu cầu kỳ này..."
Cầu kỳ?
Điềm Cô hơi sững sờ, sau đó nhận ra cũng đúng. Miến cần được làm từ khoai lang đỏ hoặc khoai tây, sau đó phơi khô và thái sợi, khá phức tạp. Cô nhìn quanh: "Không sao, dùng đậu hũ cũng được."
"Được rồi... Nhưng đậu hũ cũng khó kiếm, cô biết đấy, đây là biên quan." Tiểu Điệp nháy mắt với Điềm Cô, khiến cô cũng cười bất đắc dĩ.
Rau hẹ đậu hũ cũng được, còn có... cải trắng. Bánh bao cải trắng cũng ổn... Còn gì nữa?
À, không còn gì nữa.
Điềm Cô đỡ trán, cuối cùng cô nhận ra việc nấu ăn ở đây không hề dễ dàng, thiếu rau quả tươi là một vấn đề lớn. Nhưng nhìn lại cũng thấy biên quan có điểm tốt, thịt thà nhiều vô kể!
Đặc biệt là thịt dê, thịt bò, còn có mỡ động vật, thứ gì cũng đầy đủ!
Điềm Cô đề nghị: "Thiếu đồ ăn, hay là chúng ta làm thêm nhân thịt?"
Tiểu Điệp và Từ Sư phó đều nhìn cô. Tiểu Điệp nói: "Chị Điềm Điềm, chúng ta không có đủ thời gian đâu..."
Điềm Cô suy nghĩ một lát: "Không sao, để tôi làm. Các tướng sĩ ăn sáng không ngon sẽ không có tinh thần, Tiểu Điệp em cắt rau, chị sẽ băm thịt."
Thấy Điềm Cô kiên quyết, Từ Sư phó cũng không nói gì, cả ba bắt tay vào làm việc.
Biên quan nuôi gà, nên trứng gà cũng nhiều. Tiểu Điệp định cắt rau hẹ nhưng Điềm Cô ngăn lại: "Cắt rau hẹ vội vàng sẽ ra nước, ăn không ngon. Xào trứng trước, đánh tan trứng gà rồi xào thành trứng hoa, định hình rồi cắt đậu hũ thành hạt lựu."
Điềm Cô nhanh nhẹn hướng dẫn Tiểu Điệp, khiến cô bé cười tít mắt.
Kỹ thuật dao của Điềm Cô quả thực tốt, chỉ một lát sau đã cắt xong đậu hủ thành những viên vuông nhỏ. Điềm Cô cũng băm thịt xong, Tiểu Điệp xoa xoa tay: "Điềm Điềm, chị nêm gia vị đi, em tiếp tục băm thịt."
Điềm Cô và Tiểu Điệp đổi vị trí, Điềm Cô bắt đầu làm nhân. Nhìn vào rau hẹ, trứng gà và đậu hũ, Điềm Cô bỗng nảy ra ý tưởng làm món ăn hộp. Vừa vặn, Từ Sư phó vừa ủ bột xong, Điềm Cô nhéo nhéo mặt bột: "Độ mềm dẻo của mặt bột này vừa vặn, rau hẹ liền nấu canh đi, còn lại làm bánh bao thịt.”
Mấy nha hoàn nấu nước và gã sai vặt quanh bếp lửa đều liếc nhìn vị đầu bếp nữ mới này, thầm nghĩ việc này có vẻ hơi khó khăn. Điềm Cô vốn tưởng rằng Từ sư phụ sẽ từ chối, định lên tiếng giải thích, nhưng Từ sư phụ lại thuận miệng nói: "Được, tùy ý cô."
Điềm Cô đành nuốt lời định nói vào bụng.
Thời gian gấp rút, nhiệm vụ quan trọng, may mắn thay cả ba người đều nhanh nhẹn. Bánh rán nhân hẹ có phần giống như sủi cảo phiên bản phóng đại. Điềm Cô gọi các nha hoàn phụ bếp đến, chỉ cho họ cách làm, sau đó mọi người bắt đầu tự phân công công việc.
Ban đầu, nếu chỉ là làm bánh bao, chỉ cần hấp chín là xong. Nhưng nếu làm bánh rán nhân hẹ, còn cần thêm một bước nữa - chiên.
Cái chảo to như vậy được tráng một lớp dầu, xếp bánh rán nhân hẹ san bằng, vừa vặn với chảo sắt. Chiên bánh trên lửa nhỏ cho đến khi một mặt vàng giòn rồi lật mặt, lặp lại vài lần như vậy, cuối cùng sẽ có món bánh rán nhân hẹ thơm ngon, hấp dẫn.
Trước đây, khi ở thôn Trần gia, Điềm Cô chưa từng làm món bánh rán nhân hẹ này. Bởi vì nước là thứ có sẵn, nhưng ở biên quan, trong quân đội ngoài dầu và thịt ra thì thứ gì cũng thiếu. Nếu như cắt xén cả nước để cung cấp cho các tướng sĩ, thì họ lấy đâu ra sức mạnh để hành quân đánh giặc?