Hướng Dẫn Nấu Ăn Sinh Tồn Ở Cổ Đại

Chương 7

Khương Thư Yểu không nhớ tên chúng, xoa đầu tròn của đứa béo, nói qua loa: "Là các con à."

Đứa béo rất dạn dĩ, cười toe toét: "Vâng ạ, đến giờ Tứ đệ uống thuốc bổ rồi ạ."

Hóa ra là thuốc bổ hầm cho đứa gầy uống.

Đứa béo nói xong, lập tức chuyển sang chủ đề mà nó quan tâm: "Tam thẩm, thẩm đang ăn gì vậy, thơm quá."

Trứng cuộn còn thừa mấy miếng, vẫn chưa nguội, Khương Thư Yểu liền gắp một miếng đưa ra trước mặt đứa béo: "Thử không?"

Món trứng cuộn có màu sắc đẹp mắt, vàng óng xen lẫn những mảnh cà rốt đỏ cam và hành lá xanh non, rất được trẻ con yêu thích.

Đứa béo há miệng to cắn một miếng lớn, chưa từng ăn món ăn có hương vị như vậy, cảm thấy mới lạ, không ngừng tuôn ra lời khen: "Ngon, ngon thật, cho con cắn thêm một miếng nữa được không ạ?"

Khương Thư Yểu lại đút cho nó thêm một miếng.

Đứa béo ăn vui vẻ cũng không quên đệ đệ mình, kéo đứa gầy ra từ phía sau: "Tam đệ, đệ có ăn không?"

Đứa gầy rụt rè ngước mắt nhìn Khương Thư Yểu, đôi mắt đen trong veo tràn đầy sự tò mò, khẽ gật đầu.

Khương Thư Yểu lập tức cảm thấy trái tim tan chảy, cúi xuống đút cho nó ăn. Nó cắn một miếng nhỏ như mèo con ăn, từ từ nhai, khiến Khương Thư Yểu có chút lo lắng.

"Ngon không?" Đứa béo bên cạnh hỏi.

Đứa gầy chậm rãi gật đầu, Khương Thư Yểu thở phào nhẹ nhõm.

Đứa béo có năng khiếu nói nhiều, tự giới thiệu: "Tam đệ thích đồ ngọt, chắc là vì uống thuốc đắng quá nhiều. Đệ ấy ăn uống không ngon miệng, sức ăn rất nhỏ, nên gầy hơn con nhiều."

Sau khi hai đứa trẻ vào, các nha hoàn đã dọn dẹp bát đĩa đứng nghiêm chỉnh, đại nha hoàn của cặp song sinh theo sau chúng vào bếp, mở nắp nồi kiểm tra lửa, thấy thuốc bổ chưa được hầm xong, cũng im lặng đứng một bên.

Khương Thư Yểu nghĩ tới Đại phu nhân là người quản lý việc nhà, lát nữa nàng còn phải đến đại phòng tìm nàng ta để bàn bạc về chuyện nhà bếp nhỏ, nên ở lại nhà bếp lớn chờ thuốc bổ cùng họ.

Nhìn đứa béo tròn trịa, nàng đột nhiên nghĩ đến một món ngọt nhanh gọn đơn giản. Dù sao cũng đang rảnh, chi bằng thử làm xem sao.

Khương Thư Yểu lấy bắp ngô đã phơi khô từ một góc bếp, tách hạt bỏ vào nồi, nhanh chóng đậy nắp lại, trong nồi phát ra tiếng nổ lép bép.

Đứa béo tò mò thò đầu ra nhìn, đại nha hoàn sợ hãi kéo nó ra xa, sợ nồi sắt sẽ nổ tung.

Không chỉ có một mình nàng ấy sợ hãi, mọi người ít nhiều đều lùi ra xa một chút.

Mặc dù vừa rồi Khương Thư Yểu đã thể hiện tài năng của mình, nhưng các nha hoàn của nàng vẫn có ấn tượng không mấy tin tưởng về nàng.

Nồi sắt rất nặng, Khương Thư Yểu cố gắng cầm lấy tay cầm và lắc vòng tròn để đảm bảo các hạt ngô được làm nóng đều.

Tiếng nổ lép bép dần yếu đi, sau một lúc, trong nồi gần như không còn tiếng ngô nổ nữa, Khương Thư Yểu nhấc nồi sắt khỏi bếp, ủ thêm vài giây, rồi mở nắp nồi dưới ánh mắt nghi ngờ của mọi người.

Phần lớn các hạt ngô đã nổ tung.

Lại đặt một chiếc nồi sắt sạch lên bếp, đổ dầu và đường vào nồi nguội, dặn dò nha đầu nhóm lửa đun lửa vừa, đường nhanh chóng tan chảy và đổi màu, dần dần chuyển sang màu nâu vàng, dùng đũa nhấc lên, vừa đủ để kéo thành sợi, caramel đã hoàn thành.

Đổ bỏng ngô đã nổ vào caramel, trộn đều, bỏng ngô caramel đã hoàn thành. Bỏng ngô trắng bọc trong lớp caramel trong suốt, trông thật thơm ngon hấp dẫn.

Khương Thư Yểu lấy một hạt bỏ vào miệng, lớp caramel chưa nguội hẳn, vỏ ngoài chưa đủ giòn, độ ngọt vừa đủ, nhìn chung là thành công hơn mong đợi.

Từ khi nàng mở nắp nồi, hương thơm ngọt ngào đã lan tỏa khắp nhà bếp. Thấy nàng nhặt một hạt để nếm thử, đứa béo cuối cùng không nhịn được nữa, vùng ra khỏi vòng tay của đại nha hoàn chạy về phía Khương Thư Yểu, nôn nóng hỏi: "Thế nào, thế nào, vị gì ạ?"

Khương Thư Yểu thuận tay đút cho nó một hạt, hai người một người dạn dĩ, một người tính tình cởi mở, rõ ràng hôm nay mới gặp lần đầu, nhưng lại giống như tỷ đệ đã quen biết từ lâu.