Một tay ký kết, một tay nhận tiền.
Sau khi nhận ba lượng bạc vào tay, hai túi bao gừng tây dại cũng được chuyển vào bếp, theo yêu cầu của Ôn Tự Cẩm, được rửa sạch và phơi khô.
"Ta cần củ gừng, tỏi, xì dầu, muối, đường và ớt."
"Ớt phải là loại ớt xanh già, màu đậm, không lấy loại quá non."
Khi tất cả nguyên liệu đã được chuẩn bị xong, Ôn Tự Cẩm vào bếp.
Đầu tiên nàng lấy một miếng vải sạch, trải lên thớt, rửa sạch tất cả các nguyên liệu và dụng cụ, rồi để ở nơi thoáng cho khô hoàn toàn.
Làm dưa muối, điều quan trọng nhất là không có nước.
Nước không sạch sẽ làm dưa muối bị mốc, hỏng và thời gian bảo quản sẽ bị rút ngắn đi.
Khi tất cả đã khô hoàn toàn, nàng cắt gừng và tỏi thành lát, gừng tây dại thành khối, ớt thành sợi, rồi cho tất cả vào hũ.
Thêm xì dầu, muối, đường.
Cuối cùng đổ một muỗng dầu vào.
Đảm bảo tất cả nguyên liệu chìm qua gừng tây dại, rồi có thể đậy kín bảo quản, nửa tháng sau mở ra, mỗi lần dùng phải dùng đũa sạch và khô để gắp, có thể bảo quản ba tháng.
"Thật sự có thể bảo quản ba tháng?" Chưởng quỹ chưa từng thấy qua phương pháp ướp này, nửa tin nửa ngờ.
"Bên ngoài đang đói kém, ta cũng không thể rời quận An Dương, nếu ngài không tín, có thể đến tìm ta bất cứ lúc nào.” Ôn Tự Cẩm thản nhiên đáp.
Chưởng quỹ trầm ngâm một lúc: "Ta tin ngươi."
Trong lúc Ôn Tự Cẩm rửa tay, ông ta đã gọi người lấy một miếng gừng tây dại để nếm thử, tuy mới muối chưa thấm vị nhiều nhưng đã rất giòn và ngon.
Với một công thức món ăn như vậy, dù không thể bảo quản đến ba tháng ththì cũng vẫn rất đáng giá.
Sau khi dặn dò vài điều cần lưu ý, Ôn Tự Cẩm cùng Trương Thúy Hương rời khỏi tửu lầu.
"Tiểu muội, muội thật sự rất giỏi." Trương Thúy Hương kinh ngạc thốt lên: "Tuổi của muội và Nham nhi không chênh nhau bao nhiêu, sao lại có thể giỏi như vậy, cách muối dưa này ta chưa từng nghe qua."
Ôn Tự Cẩm cười ngượng ngùng.
Thực ra đó chỉ là cách muối đơn giản nhất từ thời sau này.
Lúc nãy, nàng thực sự dùng đến chút mưu mẹo trong việc đưa ra giá.
Để đối phương dễ dàng chấp nhận, Ôn Tự Cấm cố tình đưa ra giá cao, khi đối phương không vui thì nhượng bộ một bước để đạt được thỏa thuận.
Trông có vẻ vui mừng cho cả hai bên, nhưng thực ra ba lượng bạc mới là giá nàng mong muốn trong lòng.
Rời khỏi Trân Tu Các, Trương Thúy Hương vẫn còn đắm chìm trong niềm vui kiếm được tiền, không thể nói nên lời.
Ôn Tự Cẩm gọi nàng ta hai lần: “Trương tỷ, chúng ta đi chợ xem sao."
“À, được, phải đi chợ mua ít gạo, mì, rau, nhà sắp hết rồi." Trương Thúy Hương tỉnh táo trở lại, vội vàng dẫn đường phía trước.
Ôn Tự Cẩm mỉm cười không nói gì.
Gạo, mì và rau đương nhiên cần phải mua, nhưng với nàng, quan trọng hơn là tìm cách kiếm tiền.
Dù ba lượng bạc có vẻ không ít, nhưng thực ra ở quận An Dương còn không đủ thuê một tiểu viện.
Huynh muội bốn người họ không thể cứ mãi ở nhà Trương Thúy Hương được.
Nam nhân tên Chu Đôn đã hai ngày không đến tiểu viện, Ôn Tự Cẩm đoán tối nay hắn ta có thể sẽ đến.
Khi đó không biết sẽ xảy ra chuyện gì.