Bảo Long thấy thời gian vừa đến thì liền nhanh tay cầm muôi đem thịt đã săn lại vớt ra đặt ở bên trong một cái nồi lớn khác, sau đó tiện tay tráng qua lớp dầu và gia vị ở trên chảo gang bằng nước sạch. Tiếp tục bật lửa lên cho nóng chảo, nhưng cậu lại không vội cho dầu vào mà bỏ thêm một ít hoa quế cùng với hồi để rang cho dậy mùi, sau đó lấy chúng ra để ở trong một cái chén khác.
Tiếp đó khi mà chảo đã nóng vừa rang với quế và hoa hồi, thì Bảo Long lúc này mới bắt đầu cho thêm khoảng 3 muỗng canh dầu ăn. Đến khi dầu vừa nóng thì liền nhanh chóng mà phi thơm hành tím, tỏi, gừng và riềng sả đã băm kỹ ở trước đó vào bên trong, đến khi tất cả đều chuyển vàng thì liền cho số thịt vịt lúc nãy đã chiên vào bên trong hầm khoảng 2-3 phút cho dậy mùi và át đi mùi tanh vốn có của vịt. Nhưng Bảo Long cũng sẽ không quên cho thêm hai muỗng dầu điều tạo màu hấp dẫn cho món ăn.
Khi thịt vịt đã săn lại và dậy mùi thơm nức thì bước đầu cũng đã thành công, tiếp đó là bước pha nước cốt cho món [Phá Lấu Vịt], một bước tưởng chừng như là đơn giản nhưng lại ảnh hưởng rất lớn đến và trực tiếp đến cả mùi vị của món [Phá Lấu Vịt] đầy đê mê này.
Sau khi đã nấu cho thịt vịt săn lại thì Bảo Long quyết định tới bước làm nước dùng cho món [Phá Lấu Vịt] của chính mình.
Dựa theo kinh nghiệm và thực đơn ghi rõ của hệ thống, đầu tiên thì Bảo Long lấy ra một chiếc nồi lớn có sức chứa khoảng 2 lít mà đặt lên trên kệ bếp. Sau đó thì dần dần đổ vào bên trong khoảng chừng 400ml nước khoáng tinh khiết, tiếp tục là thêm vào 600ml nước dừa tươi mát ngọt thanh mà cậu đã chuẩn bị từ trước vào bên trong. Nhưng theo đó cũng không quên thêm vào một ít hoa hồi cùng với quế để khử mùi và tăng thêm hương vị của nước dùng cho món [Phá Lấu Vịt].
Mặc dù như thế đến đây chỉ cần hầm khoảng 1-2 tiếng nữa thì thịt vịt sẽ bắt đầu nhừ dần và các gia vị, độ ngọt cũng sẽ ngấm dần vào bên trong, tạo ra món [Phá Lấu Vịt] đơn giản mà khá là đúng điệu. Nhưng Bảo Long lúc này vẫn chưa hề dừng lại một chút nào.
Đương nhiên, gọi là phá lấu thì cũng sẽ có thêm những bộ phận khác như là: Lòng, mề, gan, cánh, cổ,... gần như là mọi thử khác của con vịt ngoại trừ phần thân đã được chặt nhỏ và làm sạch sẽ. Nhưng sẽ được Bảo Long sẽ không xào chung chúng ngay lúc đầu vì cậu tránh đi và không muốn mùi khá nặng nề của những bộ phận đặc biệt này ảnh hưởng đến toàn bộ vị giác chung của toàn bộ món ăn, tất cả những thứ đó sẽ đều được chuẩn bị nấu nướng ở bước hai, mặc dù rằng là quy trình của nó cũng hệt như là ở bước nấu đầu tiên.
Và đến bước đặc biệt cuối cùng. Bảo Long chậm rãi mà đưa tay từ trong tủ bếp lấy ra một cái chén nhỏ và thêm một ít bột bắp vào bên trong, đổ thêm một ít nước sạch và một ít huyết lỏng của vịt vào khuấy đều, tạo thành một hỗn hợp đặc biệt tạo thêm hương vị béo ngậy và thanh mát cho phần nước dùng của món [Phá Lấu Vịt].
—------------------------------------- Khoảng hai tiếng sau —------------------------------------------------
Sau khi chờ đợi một khoảng thời gian dài thì rốt cuộc món [Phá Lấu Vịt] của Bảo Long cũng đã hoàn thành, mùi hương quyến rũ và ngây ngất đến kỳ lạ khiến bất kỳ ai khi vừa mới ngửi thấy đều sẽ có cảm giác đói bụng và thèm khát đến cồn cào.
Nhưng mà Bảo Long cũng không tính ăn một mình, hơn nữa có vẻ như trong khâu chuẩn bị nguyên liệu của cậu cũng thiếu sót một chút ít gì đó, nên liền đưa tay móc ra điện thoại ở trong túi của chính mình. Nhẹ nhàng bật nguồn lên và chọn vào ký tự app [ZALO] màu trắng nền xanh, chọn vào phần nhóm [Ký Túc Xá] và ấn vào phần ghi âm mà nói: “ Ê mấy thằng lười kia! Xuống dưới căn tin mua ít bánh mì với khoảng ký bún tới phòng bếp sau ký túc xá đê! Có mồi ngon cho tụi bây này… “ Sau đó liền nhấn gửi vào bên trong nhóm, và chờ đợi những người bạn của chính mình đến đây và thưởng thức món [Phá Lấu Vịt] tuyệt vời này.
Và rất nhanh chỉ tốn vài phút sau, thì trước cửa của phòng bếp liền vang lên ba loại âm thanh khác nhau của đám bạn bên trong Ký Túc Xá mà Bảo Long đang ở.
“ Mày gọi bọn tao có mồi gì ngon à bro? Tao đã mua đầy đủ bánh mì và bún rồi này…. KKK…”
“ Tao thì cũng bỏ tiền ra mua tí bia, có mồi mà thiếu bia thì cũng hơn chán đó nhể? “
“ Hai thằng kia nó mua hết rồi, nên tao vác cái chiếu với mấy cái chén ra đây ngồi với tụi mày thôi, kkkk!!! “
Ba thanh âm kia chính là của ba người bạn học cùng trường và chung ký túc xá với Bảo Long, mặc dù khác ngành học nhưng quan hệ của bọn họ khá là tốt đẹp và thân thiết. Gồm:
→ Tấn Phát, thanh niên ham ăn, cứ có mồi thì nhiệt tình lên đến 300% là ít, cũng là một công tử nhà giàu, học ngành Marketing và Quản Trị Kinh Doanh.
→ Danh Hoàng, kẻ mê nhậu nhẹt, lúc nào có tiệc là cứ phải vác mấy lon bia lủng lẳng theo sau bọn họ, là sinh viên ngành Kỹ Thuật Xây Dựng.
→ Cuối cùng là Hải Nam, thanh niên trầm mặc khá ít nói, nhưng chơi thì cũng khá là sung, đúng nghĩa một vị ‘ học bá ‘ của nhóm, là sinh viên ngành Công Nghệ Thông Tin.