Vân Đào canh lửa vừa đủ, tắt bếp, chỉ huy: “Anh, đưa em cái đĩa.”
Vân Phong Hòa không để cậu làm: “Đầu bếp đại tài, phần còn lại cứ để anh lo, em mau xuống đi, coi chừng ngã.”
Những việc còn lại không ảnh hưởng đến hương vị, Vân Đào tin tưởng anh trai sẽ không làm hỏng, liền nhảy xuống ghế nhỏ, ngồi chờ cơm.
Cá kho được bưng lên bàn, phần lớn được Vân Phong Hòa gắp vào bát Vân Đào: “Hôm nay em ra ngoài à?”
Vân Đào nuốt chửng một con cá nhỏ, liếʍ môi: “Ừm, Đạp Tuyết dẫn em đi bắt cá.”
“Hương là em thắp à?” Vân Phong Hòa lại hỏi.
Ghế quá cao, chân Vân Đào không chạm đất, cậu lắc lư hai chân: “Mượn của dì Oanh, vải cũng là dì ấy cho.”
“Em còn đi thăm hàng xóm nữa à?” Vân Phong Hòa càng ngạc nhiên hơn, chỉ trong lúc anh nghỉ ngơi, em trai đã làm được bao nhiêu việc!
“Không tính là thăm hỏi, em chỉ ghé ăn cơm thôi.” Vân Đào chỉ vào bánh kẹo trên bàn: “Họ cho em đấy.”
Vân Phong Hòa không biết diễn tả cảm xúc trong lòng, một mặt tự trách mình quá yếu ớt, lại để em trai vừa tỉnh dậy phải chăm sóc. Mặt khác, anh cũng có chút vui mừng, đây chính là cảm giác có gia đình, điều mà anh chưa từng trải qua khi còn sống.
Vân Đào chọc chọc con cá, nhắc nhở: “Không ăn nữa sẽ nguội đấy, sẽ tanh.”
Vân Phong Hòa lặng lẽ chớp mắt, gạt đi hơi ấm nơi khóe mắt, gắp một con cá nhỏ, cắn một miếng, hương vị thơm ngon lan tỏa trong khoang miệng, anh ngạc nhiên mở to mắt.
Ngon quá! Thịt cá mềm ngọt, xương cá giòn tan, con cá nhỏ bằng bàn tay, anh ăn hết trong vài miếng, dư vị còn đọng lại mãi.
“Đào Đào, ngon quá, còn ngon hơn cả món đặc sản trước đây của nhà hàng này!” Vân Phong Hòa giơ ngón tay cái với em trai: “Em nhất định là yêu quái nấu ăn ngon nhất!”
Anh nhớ lại món canh cá mình nấu, so sánh thì đúng là dở tệ, vậy mà Vân Đào lại uống hết sạch, còn nói dối là ngon.
Ngoan quá.
Bữa cơm này ai cũng ăn rất ngon, mấy chú mèo con sau khi ăn cá nhỏ thơm lừng, nằm ngửa ra sàn, liếʍ láp móng vuốt một cách thỏa mãn.
Vải dì Oanh cho quả nào quả nấy đều to mọng, chỉ cần bóp nhẹ theo đường phân chia ở đuôi, nước sẽ bắn ra, thịt quả ngọt thanh, ăn mãi không chán. Ăn cơm xong còn có trái cây tráng miệng, Vân Phong Hòa đã quên mất lần cuối cùng được hưởng thụ những ngày tháng tốt đẹp như vậy là khi nào.
Vân Đào ăn xong quả vải cuối cùng, tuyên bố: “Chúng ta không chuyển nhà nữa.”
“Không chuyển nữa?” Vân Phong Hòa ngạc nhiên.
Vân Đào nghiêm túc nói: “Ừm, chúng ta mở nhà hàng đi.”
Nếm thử tay nghề của Vân Đào, Vân Phong Hòa đương nhiên không cho rằng cậu đang nói đùa, nhưng vẫn có chút lo lắng: “Em còn quá nhỏ, lại chưa quen với thời đại này, mở cửa hàng rất vất vả. Em hãy tin anh, anh sẽ tìm được công việc tốt, để em không phải lo lắng chuyện cơm áo.”
Nhà hàng này phá sản là do ông chủ trước quá lơ là anh, hương khói lúc có lúc không, giá cả trên trời, hương vị lại bình thường, anh đã cố gắng hết sức nhưng không thể gánh nổi. Thực ra, năng lực của anh không tệ.
“Em tin anh, nhưng em có kim chỉ nam, không dùng thì phí.” Vân Đào ngắn gọn giới thiệu với Vân Phong Hòa về hệ thống khởi nghiệp Sơn Hải.
Vân Phong Hòa nghe mà ngẩn người, cuối cùng vẫn ủng hộ em trai khởi nghiệp. Vân Đào không phải trẻ con loài người, không thể áp dụng kinh nghiệm nuôi dạy con người được. Hơn nữa, mở cửa hàng kinh doanh, anh cũng có thể che chở phần nào.
Tối hôm đó, Vân Phong Hòa cùng Vân Đào dọn dẹp nhà hàng cũ sạch sẽ, sửa lại mấy chiếc ghế sắp gãy, thay hai bóng đèn, nhổ cỏ dại trong sân, rồi dọn dẹp lại nhà bếp.
Tuy nhà hàng cũ đã đóng cửa nhiều năm, nhưng Vân Phong Hòa vẫn luôn cẩn thận bảo trì, tình trạng tốt hơn nhiều so với dự đoán của Vân Đào. Vân Phong Hòa còn tìm ra máy làm bánh crepe và máy ép trái cây, kiểu dáng cũ kỹ nhưng vẫn dùng được.
Vân Phong Hòa đưa ra ý kiến cho Vân Đào: “Có thể bày sạp bán bánh crepe trước cửa, khách hàng ở phố Sơn Hải vốn đã ít, hàng xóm đều tự nấu ăn, hiếm khi ra nhà hàng. Chúng ta bán đồ ăn vặt, ngược lại có thể làm ăn với hàng xóm, đặc biệt là buổi sáng.”
Làm bánh crepe thì phải mua nguyên liệu, mà trong tay họ lại chẳng có đồng nào. Vân Phong Hòa quá yếu ớt, những năm trước thỉnh thoảng còn có thể ra ngoài làm thêm, tiền kiếm được chỉ đủ trả tiền điện.
Nghe xong, Vân Đào nói: “Không cần lo, sắp có tiền rồi.”