Trên xe ba gác có buộc một cây tre, trên cây tre treo một tấm bảng trắng, trên bảng trắng viết thực đơn cơm hộp.
Chỉ với một chiếc xe ba gác rách nát thế này mà cũng bày vẽ đủ loại món, cũng biết cách “làm màu” đấy chứ.
Bà chủ thầm nghĩ, nhân lúc vắng người, bà ta tiến lại gần xe ba gác, liếc nhìn hộp cơm trong thùng xốp.
Mấy hôm nay cũng có không ít nữ công nhân đến mua cơm hộp, nhưng đây là lần đầu tiên bà ta nhìn thấy một người phụ nữ trông không giống công nhân lại tỏ ra hứng thú với cơm hộp của cậu nhóc này.
Chắc là người ở làng nào đó gần đây.
Từ An cũng không suy nghĩ nhiều, có khách hàng mới là chuyện tốt, biết đâu mấy hôm nữa anh có thể thuê thêm người phụ giúp.
Anh lấy một hộp cơm đưa cho bà chủ, giới thiệu từng món ăn trong hộp, sau đó hỏi: "Tám tệ một suất, chị có muốn mua một suất không ạ?"
Nhìn hộp cơm đầy ắp thức ăn, trong lòng bà chủ đang mắng điên cuồng.
Thằng nhóc này bị điên rồi sao? Tám tệ mà nhiều món như vậy, lại còn có cả một phần thịt kho tàu nữa. Cậu ta không phải đến đây để kiếm tiền mà là đến làm từ thiện à?
Thực đơn với giá cả này, chắc chắn là lỗ vốn. Chắc chỉ được vài hôm nữa là cậu ta dẹp tiệm, cứ để cho cậu ta “làm mưa làm gió” mấy ngày đã. Đến lúc cậu ta không trụ được nữa, hoặc là tăng giá, thì chẳng phải vẫn phải đến quán cơm của mình ăn cơm đùi gà hay sao?
Bà chủ xua tay từ chối, sau đó lắc lư thân hình “bốc lửa” rời đi.
Từ An bình tĩnh cất hộp cơm đi, làm ăn buôn bán là vậy, có lúc chào hàng thành công, có lúc thất bại, dù thành công hay thất bại thì cũng là chuyện bình thường, cứ giữ tâm lý thoải mái là được.
Từ lúc công trường Tử Kinh Hoa Viên khởi công đến giờ, chú Đống Lương vẫn luôn làm việc ở đó, chắc chắn là nhận ra bà chủ quán cơm Gia Gia. Chú ấy còn từng đến quán ăn cơm một lần, nhưng sau khi bị nhân viên phục vụ “đá xoáy” một trận thì không bao giờ đến đó nữa.
"Từ An, cháu có biết người phụ nữ vừa rồi là ai không?"
"Ai ạ?"
"Kia kìa." Chú Đống Lương hất hàm về phía đối diện: “Bà ta là chủ quán cơm Gia Gia, trước khi cháu đến đây bán cơm hộp, cơm đùi gà ở quán bà ta bán rất chạy.”
Từ An nhìn theo hướng chú Đống Lương chỉ, quả nhiên nhìn thấy người phụ nữ vừa rồi đang bước vào quán cơm Gia Gia.
Xem ra bà ta đã nhận ra anh là đối thủ cạnh tranh, nên đến đây để do thám tình hình.
Nhắc nhở Từ An xong, chú Đống Lương định rời đi, bỗng nhiên chú ấy nhớ ra điều gì đó.
"Từ An, cháu đã làm giấy chứng nhận sức khỏe chưa?"
Nghe vậy, Từ An vỗ mạnh vào trán.
Anh chỉ lo nghĩ đến chuyện bán cơm hộp mà quên mất chuyện quan trọng như vậy.
Tất cả những ngành nghề liên quan đến ăn uống, từ khách sạn năm sao cho đến những quán ăn vỉa hè đều phải làm giấy chứng nhận sức khỏe. Vừa là vì sức khỏe của bản thân, vừa là vì sự an toàn của khách hàng.
Sau đó, anh lại nhớ đến một chuyện, ở kiếp trước, có một khoảng thời gian anh rất hứng thú với việc buôn bán nhỏ lẻ, còn đặc biệt tìm hiểu những loại giấy tờ cần thiết để mở quán vỉa hè.
Ngoài giấy chứng nhận sức khỏe ra, còn có một loại giấy tờ nữa, đó là giấy phép kinh doanh tạm thời, dành riêng cho những hộ kinh doanh vỉa hè.
Chỉ là không biết bây giờ đã có loại giấy phép này chưa, phải đến đội quản lý trật tự đô thị hỏi mới biết được.
Nghĩ đến đây, anh liền hỏi chú Đống Lương: "Chú Đống Lương, chú có quen biết ai làm việc ở đội quản lý trật tự đô thị không ạ?"
"Sao thế? Sợ bị đuổi à?"
"Không phải ạ, cháu muốn hỏi xem mở quán vỉa hè cần phải làm những loại giấy tờ gì, nếu cần thì cháu sẽ đi làm luôn một thể. Để tránh sau này bị người ta bắt bẻ." Từ An chỉ vào quán cơm đối diện.
Sạp cơm hộp của anh không phải chỉ bán dăm ba hôm là xong, mà là định bán lâu dài.
Nếu cứ bán ở đây mãi, lại còn bán chạy như vậy thì chắc chắn sẽ khiến mấy quán cơm kia ghen tỵ.
Nếu vì không có giấy chứng nhận sức khỏe hoặc giấy phép kinh doanh tạm thời mà bị người ta “chơi xấu” thì đúng là “tiền mất tật mang”.
"Để chú hỏi giúp cháu, ngày mai chú trả lời cháu."
"Cảm ơn chú Đống Lương."
"Thằng nhóc này, chỉ có chút chuyện mà cũng khách sáo với chú." Chú Đống Lương vỗ vào gáy Từ An một cái rồi bỏ đi.
Sau khi dọn hàng xong, Từ An và Hòa Bình cùng nhau đến bệnh viện thành phố.
Nói với y tá là muốn làm giấy chứng nhận sức khỏe, y tá liền lấy hai tờ giấy trong kẹp tài liệu đưa cho họ, bên trong là danh sách các hạng mục cần phải kiểm tra để làm giấy chứng nhận sức khỏe.
Rất nhiều người đến làm giấy chứng nhận sức khỏe, nhưng các bác sĩ và y tá làm việc rất nhanh nhẹn.
Nhìn thấy trước mặt còn đến hai mươi ba người, Từ An cứ tưởng phải đợi rất lâu, không ngờ chỉ hơn nửa tiếng sau đã làm xong tất cả các xét nghiệm.
Điều duy nhất khiến hai người bất ngờ là làm giấy chứng nhận sức khỏe lại phải xét nghiệm… hậu môn, hai người đều cảm thấy hơi ngại ngùng, kỳ quặc.