Đầu Bếp Lam Tinh, Chinh Phục Tinh Tế

Chương 33: Đậu phụ nướng, Takoyaki

Nghĩ đến đây, Dụ Trục Nhan dần dần cảm thấy thoải mái hơn.

Tuy nhiên, vì số tiền ủng hộ lần này quá lớn, cậu không khỏi thắc mắc: "Xin hỏi, người dùng tên SUN có phải đã chọn nhầm quà không? Hay là hệ thống có vấn đề, khiến một lần tặng thành ba lần?"

【SUN: Không nhầm.】

Sau khi nhận được câu trả lời chắc chắn từ SUN, Dụ Trục Nhan cảm thấy như bị niềm vui bất ngờ ập tới, khiến cậu có chút choáng váng, không khỏi thấy mọi chuyện thật khó tin.

Dù vậy, cậu nhanh chóng lấy lại bình tĩnh, khẽ cười trước màn hình: "Cảm ơn rất nhiều vì đã yêu thích tôi."

Ba triệu tinh tệ, một khoản tiền thưởng khổng lồ, đã đưa phòng livestream của Dụ Trục Nhan thẳng lên vị trí đề xuất trang chủ trong mục ẩm thực.

Nếu không có gì thay đổi, cậu sẽ giữ vị trí này trong ba tiếng đồng hồ.

Đi kèm với vị trí đề xuất là lượng người xem tăng nhanh chóng.

Nhiều người vừa vào livestream của cậu đã lập tức bị cuốn hút bởi hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp căn phòng.

【Trời ơi, streamer này đúng là báu vật!】

【Mới nửa tháng không vào mục ẩm thực, giờ mọi người ăn uống ngon lành thế này sao?】

【Món giòn giòn này là gì vậy? Nhìn ngon quá, anh có bán không?】

Dụ Trục Nhan không trả lời ngay các bình luận mà quay sang chuẩn bị một phần đậu phụ nướng và bánh bạch tuộc.

Đậu phụ là do cậu tự làm tại nhà, loại đậu già, có các lỗ nhỏ và không dễ vỡ.

Cậu lấy một miếng đậu từ đĩa ngâm, cắt thành từng miếng vuông đều nhau, sau đó để qua một bên.

Đổ một chút dầu nóng vào chảo, đợi dầu nóng, cậu cẩn thận cho từng miếng đậu vào.

Chẳng bao lâu sau, mặt tiếp xúc với chảo của miếng đậu phụ đã chuyển sang màu vàng óng.

Dụ Trục Nhan nhanh chóng lật miếng đậu, khi đậu đã gần chín vàng đều, cậu dùng cọ phết một lớp nước sốt đã chuẩn bị sẵn, rồi rắc thêm bột thì là, ớt bột, một chút hành lá và mè trắng để trang trí.

Miếng đậu phụ nướng có bề mặt vàng óng, điểm thêm những chấm xanh của hành và trắng của mè. Cậu dùng dao cắt một miếng đậu, mùi thơm của đậu và nước sốt ngay lập tức lan tỏa.

Đậu phụ nướng thơm lừng, có độ dai và dẻo vừa phải, kết hợp với hương vị của mè trắng, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

【Trời ơi, đậu phụ này ngon quá!】

【Ban đầu tôi tưởng là thực phẩm dinh dưỡng dạng rắn, ai ngờ lại là đậu!】

【Trước giờ tôi nghĩ các món từ đậu đều khó ăn, nhưng món đậu phụ này làm thay đổi suy nghĩ của tôi rồi.】

【Ăn xong món này, tôi chỉ muốn gói gém mình lại rồi đặt ngay trước cửa nhà anh Nhan.】

【Tôi sắp khóc rồi đây, chế độ thực tế ảo chỉ cho nếm được chút mùi vị, chứ chẳng ăn no được.】

【Nhan Nhan, tôi thèm quá, khi nào rút thăm vậy?】

...

"Đừng vội, mọi người." Dụ Trục Nhan dừng tay lại, kiên nhẫn giải thích, "Đợi tôi làm xong phần bánh bạch tuộc, tôi sẽ tổ chức rút thăm. Lúc đó, tôi sẽ livestream toàn bộ quá trình đóng gói đồ ăn, đảm bảo mọi phần quà đều được gửi đúng giờ. Nếu làm xong mà vẫn còn dư, tôi sẽ tiếp tục rút thăm để tặng thêm."

Dụ Trục Nhan thở dài một hơi: "Nên mọi người đừng nóng vội nhé. Trái đất cổ có câu nói: "Nóng lòng thì không thể ăn đậu phụ nóng". Chỉ có kiên nhẫn chờ đợi mới mang lại trải nghiệm hoàn hảo nhất."

【Thôi được, Nhan Nhan đã nói vậy thì tôi sẽ cố nhịn!】

【Cầu mong nữ thần may mắn chọn trúng tôi!】

【Streamer ơi, chọn tôi! Chọn tôi!】

【Không sao đâu, tôi đã uống ba chai dinh dưỡng rồi, dư thời gian chờ đợi luôn!】

【Nghi là Nhan Nhan đang gạt tôi, nhưng ai bảo anh là streamer tôi thích nhất cơ chứ!】

Thực ra, Dụ Trục Nhan quả thật đang gạt họ. Công việc hôm nay nhiều quá, cậu cảm thấy sức lực mình không theo kịp.

Có lẽ do cơ thể này khác so với lúc còn ở Trái đất, Dụ Trục Nhan luôn cảm thấy thể lực của mình không còn như trước.

Trước đây, ở Trái đất, Dụ Trục Nhan từng có thể hoàn thành bữa trưa cho năm trăm người. Khi đó, cậu tham gia một chương trình ẩm thực quốc tế, cùng đội của mình chuẩn bị bữa ăn cho các khách mời là tay đua chuyên nghiệp.

Thực đơn hôm đó gồm bít tết sốt tiêu đen, mì rau củ kiểu Ý, và bánh phô mai mật ong.

Lúc đó, cậu cũng phân công nhiệm vụ cho các thành viên trong đội, tuần tự hoàn thành mọi việc.

Chỉ có ba tiếng rưỡi để hoàn thành tất cả, thời gian vô cùng gấp gáp.

Nhưng nhờ sự phối hợp ăn ý của cả đội, cuối cùng họ đã giành chiến thắng.

Hiện tại, Dụ Trục Nhan đang chuẩn bị hai trăm phần ăn nhẹ. Trong mắt cậu, việc này nhẹ nhàng hơn nhiều so với nhiệm vụ đồng đội trước kia, chưa kể cậu còn có hai robot hỗ trợ.

Đáng ra mọi việc phải rất dễ dàng, nhưng không hiểu sao, Dụ Trục Nhan vẫn cảm thấy mệt mỏi rõ rệt.

Dù vậy, cậu không để tâm, chỉ nghĩ rằng sau khi hoàn thành mọi thứ, mình sẽ có thời gian nghỉ ngơi.

Nghĩ vậy, cậu nhanh chóng lấy lại tinh thần.

Món ăn cuối cùng mà Dụ Trục Nhan chuẩn bị là bánh bạch tuộc. Để làm món này, cậu đã đặc biệt đặt mua một khuôn nướng bánh bạch tuộc từ hệ thống trực tuyến.

Bột làm bánh bạch tuộc rất quan trọng, cậu dùng bột mì loại chất lượng tốt.

Trộn đều bột mì với nước, trứng và một ít bột nở, sau đó để bột nghỉ.

Tiếp đó, cậu cắt nhỏ hành tây, bắp cải và chân bạch tuộc, rồi trộn với gia vị.

Khi khuôn đã nóng, cậu phết một lớp dầu mỏng, đổ bột vào từng ô khuôn, trước khi bột đông lại thì thêm rau củ và bạch tuộc vào, rồi đổ tiếp bột lên đầy khuôn.

Khi phần đáy đã định hình, cậu lật từng viên bánh lại, cho đến khi chúng trở thành những viên tròn đều.

Những viên takoyaki vừa nướng xong có lớp vỏ giòn rụm, màu vàng óng ánh. Sau khi bày ra đĩa, chúng được rưới lên một lớp nước sốt teriyaki và sốt mayonnaise, rồi rắc thêm chút rong biển khô nghiền mỏng, và thế là hoàn thành.

Trên đĩa, tám viên takoyaki được xếp ngay ngắn, trông tinh tế và dễ thương.

Cắn một miếng, cảm nhận lớp vỏ giòn bên ngoài, bên trong mềm mại, thỉnh thoảng còn chạm tới những miếng hành tây ngọt ngào, bắp cải giòn và bạch tuộc dai sần sật.